全媒曝光量超億 美食嘉年華收官

　　1月31日，由省商務廳、南京市政府、總臺聯合主辦的“我是廚神”美食嘉年華活動在南京國展中心舉行。活動通過廚藝競技、美食文化展演、市集體驗、成果發(fā)布等多元形式，立體展現江蘇美食文化的深厚底蘊，打造一場全民參與、全省聯動、全網聚焦的美食文化盛事，為歷時近兩個月的“我是廚神”系列活動畫上圓滿句號。省長劉小濤、南京市長李忠軍等領導到活動現場巡看了13個設區(qū)市的展臺和市集，與餐飲企業(yè)、參賽廚師和現場市民們深入交流。副省長趙巖、省商務廳廳長司勇、南京市副市長許峰、江蘇銀行董事長葛仁余、總臺臺長葛萊、副臺長季建南出席儀式并共同點亮“百縣千味”美食地圖，省有關部門負責同志，各設區(qū)市有關領導及社會各界人士參加開幕式及現場活動。

　　南北廚神同臺競技

　　年味市集風物匯聚

　　作為貫徹落實黨中央、國務院擴大內需戰(zhàn)略，以及省委、省政府拓展特色消費與服務消費要求的重要舉措，本次活動以廚藝競技為核心、美食市集為載體、文化傳播為紐帶，通過多元業(yè)態(tài)融合與線上線下聯動，全方位展現“蘇味”飲食文化的深厚底蘊與時代活力，為全省人民奉上一場兼具文化質感與消費熱度的新春盛宴，助力一季度消費“開門紅”。

　　此次美食嘉年華活動，總臺領導高度重視，葛萊臺長專門召開協調會，明確“江蘇超有味”主題，并進行相關工作部署，季建南副臺長協調荔枝新聞中心、網絡產品部、體育休閑頻道以及技術運維部、技術研發(fā)部等各部門資源，與省、市商務系統(tǒng)密切對接，高效推進。

　　作為系列活動的收官之作，本次美食嘉年華活動現場舉行的系列美食文化成果發(fā)布儀式由總臺網絡產品部策劃執(zhí)行。圍繞“不止蘇超 還有蘇味”的活動主題，網絡產品部對啟動儀式進行了精心策劃：創(chuàng)意舞蹈融入春節(jié)元素，打造了一場融合童心稚趣與美食文化的新春視聽盛宴；江蘇各地市的蘇超球員代表、網絡達人叨叨傅以及來自永州的美食推薦官驚喜亮相，與來自蕪湖、馬鞍山的攤販們一起分享城市特色風味，將團聚和年味烘托到高潮，向所有人發(fā)出“過年來江蘇，江蘇超有味”的邀約；充分發(fā)揮視頻內容創(chuàng)作優(yōu)勢，結合 AI 技術，推出了一系列創(chuàng)意宣傳片、匯報片，得到各方一致好評。

　　嘉年華現場同步打造了沉浸式“來蘇趕集”消費體驗區(qū)，設置蘇味集、蘇禮集、蘇鮮集及品牌特裝展區(qū)四大板塊，吸引了超300家優(yōu)質商戶參展。市集深度融合美食、年貨、非遺、文創(chuàng)及綠色農產品，并創(chuàng)新結合“主播帶貨+店鋪主理人推薦”的直播模式，實現線下體驗與線上購買的閉環(huán)聯動。穿梭市集，市民游客如同步入一條匯聚南北風物、充滿溫馨年味的“回家路”，大家在逛吃之間感受濃濃年味與新春氣息。為期兩天的活動，累計吸引人流量超6萬人次，線上線下總銷售額突破1000萬元，其中海鮮水產類產品銷售額超300萬元，綠色農產品銷售近40萬元，充分展現了“美食+”消費模式的巨大潛力與吸引力。

　　活動聲量數據全面飄紅

　　多元聯動掀起消費新熱潮

　　“我是廚神”系列活動自2025年12月6日啟動以來，總臺聯合省商務廳組建項目組，以“不止蘇超，還有蘇味”為主題，通過“周周有比賽、市市都參與”的節(jié)奏，在全省范圍內掀起美食文化與消費體驗的熱潮。活動圍繞“太湖爭鮮”“淮揚爭霸”“面面俱到”等主題，累計開展各類區(qū)域賽、主題賽、縣區(qū)風味PK賽以及“尋味江蘇十三城”雙探店尋味活動30余場，線上線下聯動持續(xù)推廣1043道“百縣千味”地標美食，并成功打造了“十三太飽”廚藝IP，使“百縣千味”品牌深入人心。同時，“我是廚神”系列活動構建了全域宣傳矩陣，取得了現象級傳播效果。荔枝新聞客戶端開通專屬頻道專區(qū)，13場網絡直播觀看人數超3500萬，網絡投票超1000萬次；48個話題登上微博同城熱搜；抖音#我是廚神#主話題閱讀量超過 7000萬，觸達曝光超億人次。活動還積極探索市場化運作模式，聯動江蘇銀行、美團、淘寶等平臺發(fā)放各類消費券及優(yōu)惠補貼價值近5000萬元，惠及超百萬群眾，在生動展現江蘇深厚的美食文化底蘊與創(chuàng)新活力之余，為提振消費信心、激發(fā)市場活力、賦能城市品牌建設探索出了一條可復制、可持續(xù)的新路徑，也讓“江蘇味道”香飄更遠，沁潤人心。

　　總臺將繼續(xù)依托全媒體平臺優(yōu)勢，深化與商務、文旅、金融等領域的協作，持續(xù)挖掘江蘇美食文化內涵，助力消費提升與城市品牌建設，讓“江蘇味道”傳播更遠、回味更長。